MENU PLASIR 34€90

 

MENU PLAISIR A 34€90

 

Nos entrées

Escargots de bourgogne x6

Le velouté du moment au piment de cayenne et ses croûtons

Terrine du moment et son dôme de salade verte    

                                                            Croustillants de chèvre chaud au miel et son dôme de salade verte                                                                                        

 

 

Nos plats

Faux Filet poêlé, sauce forestière (viande française) pommes frites

ou

Tête de veau (spécialité maison) sauce Ravigote, aux 3 légumes cuits au Jus

ou

Salade de chèvre chaud AOP au miel

ou

Jarret de porc braisé à la bière Pommes frites

ou     

Filets de Saint-Pierre grillés au sauce beurre blanc muscadet

Accompagné sauté de légumes de moment en cocotte

     

 

                                                            

Nos desserts

Assiette de trois fromages locaux AOP

Fromage blanc et son coulis de fruits rouges

Crêpes au choix : sucre, confiture ou Nutella

Teurgoule à la cannelle boule de Glace Vanille

(Spécialité Normand) riz au lait cuit doucement pendant 4 h au four)

Tiramisu traditionnelle à l’amaretto et café corse

2 boules de glaces aux choix

 

 

                        Prix net : tout changement dans le menu sera facturé en supplément